Festival delikátních chutí

Rumunský kulturní institut v Praze se zučasní na Festivalu delikátních chutí, který pořádá Novoměstská Radnice, dne 10. září 2016, od 10:00 do 18:00, Karlovo nám. 1/23, 120 00 Praha 2. Tato akce se zaměřuje na prezentaci kultury a pochoutek z kuchyní 28 zemí zastoupených v České republice.

V rumunském stánku můžete najít produkty z tamní tradiční kuchyně. Kupříkladu pekařské a cukrářské výrobky jako jsou „sarmale", tedy plněné závitky v zelném listu a listu z vinné révy s polentou a zakysanou smetanou. Nebo placky se sýrem a koprem, se špenátem a s masem, banátské rohlíčky plněné ořechy, mákem, sýrem a meruňkovými povidly, dýňový koláč, koláč s cukrářským želé a ořechy, sýrové preclíky, a taktéž výběr rumunských vín z vinařství Recaş.

Tak úspěšně pokračuje tradice festivalu, který přináší obyvatelům hlavního města, ale také návštěvníkům z dalších zemí, turistům, velký výběr vín a lahůdek. Čekají je ovšem také recepty a ukázky vaření. K dispozici budou speciální obaly, v nichž si návštěvníci mohou pochoutky odnést domů. První ročník se konal na jaře a na podzim roku 2015 a těšil se velkému zájmu. Akci tehdy navštívilo více než pět tisíc hostů.

Vstup je volný